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Le miel de Lavande est en pots

31 Juil 2019

Première récolte de lavande pour « La reine a dit ». Une petite miellée, ce qui semble malheureusement être la norme en cette difficile année apicole 2019.

Pas grave, nous sommes quand même assez content de pouvoir proposer cette nouveauté : un miel délicieux typique du sud de la France.

Les ruches ont été transhumées dans le nord du Gard, à la limite de l’Ardèche. Les températures caniculaires et le manque d’eau n’ont pas contribué à produire beaucoup de nectar, et les abeilles ont aussi passé pas mal de temps à ventiler plutôt qu’à butiner. Résultat : un petite récolte.

Mais quel plaisir d’extraire ce miel au parfum incroyable, reconnaissable entre tous ! On est quand même contents car c’est une première et, malgré tout, on espère que la prochaine année sera plus clémente.

Si vous voulez en commander, c’est par ici que ça se passe :